Immer mehr Menschen interessieren sich zum Thema Selbstversorger (englisch self-sufficiency). Doch warum ist das eigentlich so? Sind es die vielen negativen Umweltaspekte, der jetzige Krieg, der zum Nachdenken stimmt oder doch die Lebensmittelskandale, die sich immer weiter häufen? Genau können wir das nicht sagen. Was wir aber mit Sicherheit sagen können, ist, dass die Selbstversorgung stetig wieder zunimmt und ein aktuelles Thema nicht mehr nur für Aussteiger ist. Doch wie kannst du es schaffen, Selbstversorger zu werden und welche wichtigen Aspekte für die Selbstversorgung solltest du vorher beachten?
Hier haben wir auch ein kleines Video zum Thema erstellt, was noch einmal andere Dinge enthält. wir möchten gleich darauf hinweisen, dass wir keine Filmprofis sind, aber hoffen, dass es dir dennoch gefällt und du ein kleines Like da lässt.
Was ist ein Selbstversorger?
Unter einem Selbstversorger versteht man hierzulande jemanden, der sich größtenteils oder sogar ganz selbst versorgen kann. Die heutigen Grundlagen der Selbstversorgung sind das Anbauen von Gemüse und Obst, Tierhaltung und Energie. Natürlich kann eine Selbstversorgung noch viel weiter gehen. Die Herstellung von Bekleidung beispielsweise ist in manchen autonomen Gesellschaften ebenfalls ein Muss.
Bei uns findest du allerdings alles rund um das Thema; Obst, Gemüse, Energie, Tierhaltung und wichtiges Wissen zur Selbstversorgung. Wir wollen dir als Selbstversorger Familie mit fundierten Informationen und gesammelten Erfahrungen bei deiner Planung zum Selbstversorger helfen und dich in die Materie einführen. So bekommst du nicht nur eine Anleitung, welche dich als Anfänger begleitet, sondern wichtige Tipps wie Beispielsweise:
- Wie baue ich Gemüse und Obst richtig als Selbstversorger an?
- Wie pflege ich meinen Garten oder Balkon?
- Wie konserviere ich meine Lebensmittel richtig?
- Möchte ich Nutztiere halten und wenn ja, wie ist die Tierhaltung?
- Welche Geräte brauche ich?
- Wo besorge ich mir am besten Lebensmittel, die nicht durch die Selbstversorgung gewonnen werden können?
- Wie kann ich mein Haus mit Energie versorgen?
Selbstversorger Planung
Das Wichtigste ist, dass du mit der Planung Selbstversorger beginnst. Fange klein an, aber nicht zu klein. Wenn du es schaffst, das erste Jahr deinen Garten, Beet oder Balkon als Einsteiger ertragreich zu bepflanzen und die Pflanzen auch noch weiter erhalten bleiben, ist das schon ein großer Fortschritt. Darum klären wir hier Fragen, wie beispielsweise:
- Was brauchst du, um Selbstversorger zu werden?
- Wie teuer ist es, Selbstversorger zu werden?
- Welche Größe sollte ich bei einem Selbstversorger-Garten haben?
- Was ist die Grundausstattung der Selbstversorgung durch Lebensmittel?
So erlebst du keine bösen Überraschungen und kannst dich in Ruhe darauf vorbereiten und wichtigen Materialien und Gerätschaften dafür besorgen. Vielleicht bist du aber schon eine Selbstversorger Familie und möchtest dir einfach nur wertvolle Tipps abholen? Auch diese haben wir in unserem Bereich Selbstversorger Garten Planung für dich.
Auch die Planung der Erde, die du nutzen willst, ist wichtig. Die Bodenqualität ist sogar der wichtigste Bestandteil der Selbstversorgung beim Gemüsegarten. So spielt die Vegetation und die damit verbundenen Nützlinge eine wesentliche Rolle, damit deine Selbstversorgung im Garten oder auf dem Balkon gelingen. Dadurch entstehen weniger Schädlinge und kannst auch im Folgejahr direkt weiter loslegen. Zudem kommen nützliche Insekten und Kleinvieh, um deinen Boden aufzulockern, mit wichtigen Mineralstoffen zu versorgen.
Garten / Balkon
Wie dein Selbstversorger Leben aussehen soll, hängt auch von der Fläche ab. Hast du nur einen kleinen Garten, ist es sinnvoll auch deinen Balkon oder Terrasse mitzunutzen. Selbst wenn du nur einen Balkon hast, ist es möglich einen Großteil deiner Nahrungsmittel auf diesem anzupflanzen und dich mit Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten zu ernähren. Alle wichtigen Fakten und unser Wissen durch jahrelange Erfahrung als Selbstversorger-Familie kannst du in verschiedenen Artikeln bei uns erfahren und dich so Jahr für Jahr weiter zur Selbstversorgung vorbereiten, um endlich als Selbstversorger leben zu können.
Dabei möchten wir dir verraten, wie du mit manchen Tipps und Tricks erfolgreich beim säen und ernten wirst.
Dabei spielt es nicht nur eine wesentliche Rolle, wie du deinen Garten beziehungsweise Balkon bepflanzt, denn es gibt weitere Möglichkeiten. Das Thema Regrowing sowie Permakulturen sind ein wichtiger Bestandteil. Wir geben dir unter anderem Tipps, wie du:
- am besten Gemüse und Obst anbauen kannst,
- welche Fläche für Gemüse und Obst sinnvoll ist,
- wie du ein Gewächshaus optimal nutzen kannst.
Und noch mehrere Anleitungen, damit du deinen Selbstversorger-Garten so anlegen kannst, dass du die Fläche optimal nutzt.
Nutzpflanzen
Als Selbstversorger ist es unumgänglich über die Nutzpflanzen nachzudenken. Doch es gibt einige Punkte, die du vor dem Anbau beachten solltest. Gerade bei der Planung deines Selbstversorger-Gartens ist es wichtig zu wissen, welches Gemüse und Obst zusammenpasst und welche Breite diese beim Bepflanzen brauchen.
Solltest du darüber nachdenken Obstbäume zu pflanzen oder gar Getreide verarbeiten zu wollen, gibt es hier Ratschläge und Tipps.
Verarbeitung
All deine Ernte möchtest du natürlich weiter verarbeiten, denn der Sinn ist es, das ganze Jahr mit den gewonnen Lebensmittelns als Selbstversorger leben zu können. Gerade in diesem Bereich können Fehler passieren, die die Nahrungsmittel aus der Ernte verderblich machen. Viele falsche Informationen kursieren durch das Internet und lassen Obst und Gemüse faul werden. Wir zeigen dir Rezepte, die auf natürlicher Art deine Lebensmittel, wie Obst und Gemüse, lange haltbar machen und empfehlen dir Geräte, die du dir als Selbstversorger unbedingt kaufen solltest.
Autark
Das autarke Leben wird bei vielen Menschen auch mit Energie-Versorgung verbunden. Bist du ein Hausbesitzer und überlegst schon länger, auch deinen Strom, deine Energie allgemein durch Selbstversorgung zu produzieren, wirst du von uns auch hier mit Tipps rund um das Thema, wie du autark leben kannst, versorgt.
Wir möchten dich ebenfalls auf dem neusten Stand der Technik halten. Auch Förderungen, die du eventuell nutzen kannst, um deine Regenwasseranlage, deine Wärmepumpe oder deine Photovoltaik-Anlage aufzubauen.
Journal
Natürlich behandelt das Journal auch sehr viele Tipps und Ratschläge, wie man das meiste aus seinem Selbstversorger-Garten herausbekommt. Als Selbstversorger ist nicht nur die Planung des Gartens wichtig. Es ist auch wichtig zu klären, ob du Nutztiere für Fleisch, wie Hühner, halten möchtest. Genauso ist es wichtig das richtige Gewächshaus zum Anbauen zu planen und in diesem Gemüse und Obst anlegen zu können, sodass die Fläche in diesem optimal genutzt wird. Vielleicht möchtest du auch Obst, Pilze und Wildkräuter sammeln?
Auch andere Themen und Gedanken, die dich beschäftigen, werden wir im Journal behandeln und sind hier auch etwas auf deine Mithilfe angewiesen. Vielleicht bist du ja selbst schon jemand, der zur Selbstversorgung gelangt ist und möchtest uns deine Erfahrungen mitteilen?