Kategorie Obst & Beeren

Walnüsse ernten und trocknen: Reife erkennen, Nüsse richtig säubern, schonend trocknen, lange lagern und schimmelige Nüsse wegen Aflatoxinen aussortieren.

Pflege von Obstbäumen und Beerensträuchern: Jahreskalender mit Schnittzeiten je Obstart, veganer Düngung, Gießen und Krankheitsvorbeugung im Überblick.

Stachelbeeren anbauen: Pflanzzeit und Standort, mehltauresistente Sorten, richtiger Auslichtungsschnitt, Stachelbeermehltau vorbeugen und reich ernten.

Heidelbeeren anbauen: Moorbeet mit torffreier Erde anlegen, richtig gießen und düngen, Sorten für lange Ernte, Schnitt und typische Probleme erkennen.

Brombeeren anbauen: Pflanzzeit, Standort und Boden, Spalier bauen, Ruten richtig schneiden, robuste dornenlose Sorten und Brombeermilbe erkennen.

Quittenbaum pflanzen und pflegen: richtiger Standort und Boden, robuste Sorten, zurückhaltender Schnitt, Blattbräune vorbeugen und Quitten richtig ernten.

Pflaumen und Zwetschgen anbauen: Unterschiede der Obstarten, passende Unterlage, scharkatolerante Sorten, Befruchter, Schnitt nach der Ernte und Verwertung.

Pfirsichbaum pflanzen und pflegen: Unterlage, robuste Sorten, Schnitt zur Blüte, Regendach gegen Kräuselkrankheit, Ausdünnen und Ernte praxisnah erklärt.

Kirschbaum pflanzen und pflegen: Süß- oder Sauerkirsche, Unterlage GiSelA 5, Befruchtersorten, Schnitt nach der Ernte, Monilia und Kirschfruchtfliege.

Birnbaum pflanzen und pflegen: passende Unterlage, Befruchtersorten, robuste Sorten, Schnitt im Spätwinter, Gitterrost erkennen und Birnen richtig ernten.