Carolina

Grünkohl anbauen für frisches Wintergemüse: Aussaat im Mai, Abstände, samenfeste Sorten, Schutz vor Kohlweißling und Ernte von Oktober bis März.

Hokkaido-Kürbis anbauen: Vorziehen, Platzbedarf, Bestäubung, samenfeste Sorten, Erntezeitpunkt und richtige Lagerung für Vorräte bis ins Frühjahr.

Rote Bete anbauen: Aussaat und Vereinzeln, samenfeste Sorten, Pflege, Ernte und Lagerung sowie Tipps zum Fermentieren, Einkochen und Trocknen der Knollen.

Spinat anbauen im Frühjahr und Herbst: richtige Aussaatzeiten, samenfeste Sorten, Schutz vor Mehltau und Tipps für eine nitratarme Ernte im Garten.

Knoblauch anbauen im eigenen Garten: Wann du Zehen steckst, welche Sorten sich bewähren, wie du Rost vorbeugst und die Knollen richtig trocknest.

Zwiebeln anbauen leicht gemacht: Steckzwiebeln oder Aussaat, samenfeste Sorten, Abstände, Pflege, Ernte und Lagerung für Vorräte bis ins Frühjahr.

Erbsen anbauen ab März: Unterschiede zwischen Pal-, Mark- und Zuckererbsen, Rankhilfe, Vogelschutz, Pflege ohne Dünger und samenfeste Sorten im Überblick.

Bohnen anbauen im eigenen Garten: richtiger Aussaatzeitpunkt, Rankhilfen, Pflege ohne Stickstoffdünger, samenfeste Sorten sowie sichere Verarbeitung.

Radieschen anbauen in vier bis sechs Wochen: Aussaat im Beet oder Balkonkasten, gleichmäßig gießen, Erdflöhe abwehren, samenfeste Sorten und Ernte.

Salat anbauen fast das ganze Jahr: Aussaat als Lichtkeimer, gestaffelte Nachsaat, vegane Pflege, Schneckenschutz und samenfeste Sorten für jede Saison.