Carolina

Ringelblume anbauen: Direktsaat, Abstände, Blüten richtig ernten und trocknen sowie Ringelblumenöl und vegane Salbe mit Candelillawachs selbst herstellen.

Kräutersorten im Überblick: Küchen-, Tee- und Wildkräuter mit Standort, Aussaat, Erntezeit und Winterhärte in Tabellen, dazu Tipps zu Ernte und Vorrat.

Lavendel anbauen: winterharte Sorten, Pflanzung auf magerem Boden, die Drittel-zwei-Drittel-Schnittregel, Blüten ernten und trocknen, sicher überwintern.

Schnittlauch anbauen: Aussaat als Dunkelkeimer, Standort und Pflege, richtig schneiden, Horste teilen, Vorräte einfrieren und im Winter frisch treiben.

Salbei anbauen: robuste Sorten, Pflanzung und Stecklinge, der richtige Rückschnitt im Frühjahr, Ernte und Trocknen für Vorräte sowie Winterschutz.

Oregano anbauen: die besten Sorten, Aussaat als Lichtkeimer, Teilung, magerer Standort, Ernte zur Blüte, richtig trocknen und sicher überwintern.

Zitronenmelisse anbauen: Standort, Teilung und Aussaat, Ernte kurz vor der Blüte, Trocknen ohne Aromaverlust, Verwendung als Tee und Überwintern.

Kamille anbauen: Echte Kamille als Lichtkeimer säen, von Hundskamille sicher unterscheiden, Blüten richtig ernten und schonend für Tee trocknen.

Estragon anbauen: Französischer oder Russischer Estragon, richtig pflanzen und vermehren, aromatisch ernten, haltbar machen und sicher überwintern.

Dill anbauen: Direktsaat mit Folgesaaten, passender Standort und Nachbarn, Sorten, Blätter, Blüten und Samen ernten und Dill richtig haltbar machen.