Sanddorn anbauen: warum du männliche und weibliche Pflanzen brauchst, welche Sorten sich lohnen, wie Boden, Wurzelsperre und die Ernte mit Schere gelingen.

Aronia anbauen leicht gemacht: Sorten wie Nero und Viking, Pflanzabstand, Verjüngungsschnitt, Erntezeit und Verarbeitung der herben Beeren zu Saft und Gelee.

Esskastanien anbauen: kalkfreier Boden, zwei Bäume zur Befruchtung, robuste Sorten, Ernte im Oktober – und wie du sie sicher von der Rosskastanie trennst.

Haselnuss anbauen leicht gemacht: Warum du zwei Sorten brauchst, welche sich lohnen, wie du schneidest, den Haselnussbohrer bremst und richtig trocknest.

Feigen anbauen im eigenen Garten: winterharte Sorten, Standort an der Südwand, Kübelhaltung, Winterschutz und der Schnitt, der beide Ernten erhält.

Weintrauben anbauen im Hausgarten: robuste PIWI-Sorten, Spalier und Standort, der Winterschnitt im Februar sowie Schutz vor Mehltau, Wespen und Vögeln.