Zitronenverbene anbauen: Aroma für Tee und Tasse
Zitronenverbene anbauen im Kübel: sonniger Standort, frostfreie Überwinterung bei 5 bis 10 °C, Rückschnitt im Frühjahr, Ernte und Trocknen ohne Aromaverlust.
Jasmina
Jasmina schreibt über Naturkosmetik, Ernährung und bewusste Pflege. Sie achtet auf Inhaltsstoffe und erklärt, was wirklich drinsteckt.
Majoran anbauen: mild, einjährig, aromastark
Majoran anbauen leicht gemacht: Lichtkeimer vorziehen, nach den Eisheiligen pflanzen, kurz vor der Blüte ernten und schonend trocknen. Plus Oregano-Vergleich.
Kümmel anbauen: zweijähriges Gewürz mit langer Tradition
Kümmel anbauen im Zweijahres-Rhythmus: Direktsaat, Standort, Ernte der Dolden am frühen Morgen, richtiges Nachtrocknen und die Abgrenzung zu Kreuzkümmel.
Kerbel anbauen: feines Frühlingskraut für Halbschatten
Kerbel anbauen als Lichtkeimer im Halbschatten: Direktsaat in Sätzen, kurze Kulturzeit, Ernte vor der Blüte und sichere Abgrenzung zu giftigen Doppelgängern.
Maibeeren anbauen: die früheste Beere des Jahres
Maibeeren anbauen: Sorten wie Wojtek und Duet, warum immer zwei Sorten nötig sind, Standort ohne sauren Boden, Vogelschutz und der richtige Erntezeitpunkt.
Kiwibeeren anbauen: Mini-Kiwi mit essbarer Schale
Kiwibeeren anbauen leicht gemacht: winterharte Sorten wie Weiki und Issai, Befruchtung, Gerüst und Schnitt, Spätfrostschutz sowie Ernte und Nachreifen.
Jostabeeren anbauen: robuste Kreuzung ohne Dornen
Jostabeeren anbauen leicht gemacht: dornenlose Kreuzung aus Johannis- und Stachelbeere, mit Pflanzabstand, Schnitt am zweijährigen Holz und Ernte.
Sanddorn anbauen: Vitaminbombe für raue Lagen
Sanddorn anbauen: warum du männliche und weibliche Pflanzen brauchst, welche Sorten sich lohnen, wie Boden, Wurzelsperre und die Ernte mit Schere gelingen.
Aronia anbauen: die anspruchslose Apfelbeere
Aronia anbauen leicht gemacht: Sorten wie Nero und Viking, Pflanzabstand, Verjüngungsschnitt, Erntezeit und Verarbeitung der herben Beeren zu Saft und Gelee.
Feigen anbauen: mediterrane Früchte auch bei uns
Feigen anbauen im eigenen Garten: winterharte Sorten, Standort an der Südwand, Kübelhaltung, Winterschutz und der Schnitt, der beide Ernten erhält.